Con gran entusiasmo y sentido de pertenencia, la comunidad de Santa Catalina se reunió en la segunda edición del Festival del Dulce y Salado para celebrar y reconocer lo mejor de su tradición culinaria.
En la categoría “Salado”, Patricia Morales, procedente del corregimiento de Colorado, obtuvo el primer lugar con su exquisito celele de guandú. Por su parte, en la sección “Dulce”, la ganadora fue Yurleis Passo, de la cabecera municipal, quien sorprendió al jurado con su innovador dulce de cáscara de plátano.
La Alcaldía Municipal rindió además un sentido homenaje póstumo a Sixta Velásquez, matrona catanera que dedicó su vida a preservar y difundir los sabores auténticos de nuestra tierra, deleitando durante décadas a propios y visitantes.
Los galardonados recibieron trofeos, diplomas y obsequios cortesía de la Administración Local, consistentes en canastas de productos típicos y artesanías elaboradas por emprendedores de la región.
En paralelo al concurso gastronómico, se desarrolló un campeonato interbarrial de kitboll y softbol con bola de trapo, que fomentó la convivencia y el espíritu deportivo entre participantes y público en general.
De esta manera, el Instituto de Cultura y Turismo de Santa Catalina, bajo la dirección de Jheison Páez, y el apoyo del alcalde Arnaldo Beltrán, reafirmó su compromiso de ofrecer espacios de encuentro, fraternidad y alegría para todos los ciudadanos, enmarcando estas actividades dentro de la conmemoración de la Semana Mayor.