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EPA Cartagena inspecciona hoteles y restaurantes para garantizar la gestión responsable del aceite usado

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El Establecimiento Público Ambiental (EPA) Cartagena, bajo la dirección de Mauricio Rodríguez Gómez, ha iniciado una serie de inspecciones en hoteles y restaurantes del Centro Histórico y Bocagrande.

El objetivo es asegurar que se cumplan las disposiciones de la resolución 0316 del 01 de marzo de 2018, que regula la gestión adecuada de los Aceites de Cocina Usados (ACU).

La incorrecta disposición de este tipo de aceite, altamente contaminante, puede causar graves problemas ambientales, incluyendo la contaminación del sistema de alcantarillado. Por ello, durante las inspecciones se están realizando observaciones y requerimientos perentorios a los establecimientos visitados.

Entre las medidas requeridas se incluye el registro como generadores de aceite usado en el EPA, la contratación de gestores autorizados para la recolección y disposición final de estos residuos, así como la capacitación del personal en la adecuada gestión de los ACU. Además, se exige la presentación de los resultados de las caracterizaciones de los vertimientos realizados.

El EPA Cartagena advierte que, en caso de incumplimiento, tomará acciones administrativas en defensa del medio ambiente, incluyendo la imposición de sanciones pertinentes. Estas medidas son fundamentales para asegurar la protección del entorno natural de la región.

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